環(huán)縣皮影
環(huán)縣皮影: 著色艷麗、均勻，色調(diào)層次分明。影件透明度高，立體感強，造型規(guī)范，人物形似，布景陳設(shè)、神怪異獸布局豐滿。刀路清晰，線條流暢，粗細得當(dāng)。皮子薄厚勻稱，潤澤柔軟且有彈力。
環(huán)縣皮影: 著色艷麗、均勻，色調(diào)層次分明。影件透明度高，立體感強，造型規(guī)范，人物形似，布景陳設(shè)、神怪異獸布局豐滿。刀路清晰，線條流暢，粗細得當(dāng)。皮子薄厚勻稱，潤澤柔軟且有彈力。
燕麥面柔柔是環(huán)縣獨具特色的風(fēng)味小吃。制作方法是把燕麥入開水鍋，煮三成熟，撈出晾干，磨成面，用水?dāng)嚦蓤F或餅狀入籠蒸熟，出籠后稍涼，切成薄片，配以佐料即可食用。因它筋柔可口，頗得食者好評?，F(xiàn)在，它登上了大雅之堂和星級飯店，成為人們款待佳賓的美味佳肴。
白瓜子的籽實中含有對人體極為重要的維生素，碳水化合物、礦物質(zhì)、有機酸、蛋白質(zhì)和脂肪，是人體熱能的補充來源。其所含葫蘆素，對胃癌有良好的療效。白瓜籽人藥，可治療絳蟲病。
金棗皮薄肉厚，脆甜可口，營養(yǎng)豐富，平均單果重25克。最大的可達40克，實為棗中之王。寧縣生產(chǎn)的"金絲蜜棗"色澤黃亮，肉質(zhì)肥厚，含糖量高，被評為"甘肅省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品"，產(chǎn)品遠銷日本、香港、澳門和全國16省、市，深受好評。
三角席，是慶陽宴席中規(guī)格最高的一種，以其選料精細、制作考究、味道鮮美、風(fēng)味獨特而久負盛名。
“正寧大蔥”是甘肅省慶陽市正寧縣特產(chǎn)。其特點是：其蔥白嫩長、營養(yǎng)豐富、含有較多蛋白質(zhì)、維生素，硫、磷、鐵等多種無機鹽。炒湯漂而不沉、香味濃烈、耐貯藏耐運輸?shù)忍攸c享譽省內(nèi)外，是絕佳的調(diào)料食品，倍受消費者青睞，品種以三葉齊、掖輻1號、中華巨蔥為主。2004年獲得“國家綠色認(rèn)證”，“宮河”牌大蔥獲得國家綠色認(rèn)證商標(biāo)注冊，并獲西部交易會金獎。
環(huán)縣蕎麥營養(yǎng)價值很高，每100克蕎麥面中含有蛋白質(zhì)11.2%，脂肪2.4%，碳水化合物72%，所含維生素B1、B2均超過大米和小麥面粉；人體所需要的22種氨基酸，蕎麥面里就含有17種，因此有“保健食品”之稱。
黃花菜俗稱"金針菜"，學(xué)名萱草，古名忘憂，屬百合科，是一種多年的生草本植物的花蕾。黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。品質(zhì)居全國之首，被國家外經(jīng)貿(mào)部命名為“西北特級金針菜”，遠銷香港、東南亞、日本和歐美。
羊羔肉是慶陽地區(qū)環(huán)縣的地方傳統(tǒng)名吃，羊羔肉味鮮，肥而不膩，瘦而不柴，非?？煽?。立春至端陽節(jié)后前后，是食用羊羔肉的最好季節(jié)。羊羔肉做法較多，有清燉和蒸做紅燒燴湯較為普遍。
慶陽蘋果以其果實硬度大、果形高樁、色澤鮮艷、蠟質(zhì)層厚、酸甜適度、耐貯耐運、食用安全等特點，暢銷廣州、上海、成都、北京、香港等國內(nèi)大中型城市和泰國、馬來西亞、新加坡、印度等東南亞國家。
慶陽特產(chǎn)香包是一種立體造型和平面刺繡兼容的純手工藝制品，構(gòu)型簡單質(zhì)樸，按制作技藝分有"絀絀"類、線盤類、立體刺繡類、平面刺繡類四大類型。
今天我們來講講甘肅慶陽的飲食文化，有興趣的小伙伴多多留言那，我們一起挖掘民間美食，探索傳統(tǒng)味道。
鎮(zhèn)原羊羔肉是一種獨特的地方風(fēng)味美食。其特色在于獨特的灘羊品種，獨特的生長環(huán)境，獨特的加工方法，獨特的藥膳滋補價值。 ① 選料獨到，安全無污染。選用 30～45日齡左右灘羊奶羔，母乳育肥，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求。
“苗子一出來，我的心就落到了肚子里，這事也就成功一大半了。”崔生會笑著對記者說，“前幾天差點把人急死了，我們仨天天蹲在地頭上看，半夜睡不著還要去地里看看，老伴說我要瘋了。”近日，記者在華池縣林鎮(zhèn)鄉(xiāng)張岔村看到群山環(huán)繞綠樹掩映下，幾排鋼架大棚整齊排開，棚內(nèi)綠油油的白芨苗惹人喜愛，村民們有的在拔草澆水，有的在整修棚外的溝渠，忙得不亦樂乎。
1.灰豆子；2.甜醅子；3.釀皮子；4.炒面片；5. 牛肉面；6.手抓羊肉；7.牛奶雞蛋醪糟；8.甜年糕；9.三泡臺。吃貨們，你鐘愛的蘭州美食還有哪些？
蕎剁面是慶陽北部環(huán)縣獨有的地方小吃。環(huán)縣蕎剁面制作講究，看似簡單，說著容易做起來難。最講究最難的工藝就是一個“剁”字，易懂難精，有的家庭主婦做了一輩子飯，就是剁不好蕎面。
農(nóng)村集體土地所有權(quán)、宅基地和集體建設(shè)用地使用權(quán)及地上房屋確權(quán)登記，不征收契稅。
慶陽地處甘肅省東部，陜甘寧三省區(qū)交匯處，東接陜西延安，南接陜西咸陽及甘肅平?jīng)?，北鄰陜西榆林及寧夏鹽池；西與寧夏固原相接壤，素有“黃土高原腹地”“隴東糧倉”之稱，區(qū)位條件突出，經(jīng)濟基礎(chǔ)較好，交通便利，自然風(fēng)景秀美，文化底蘊深厚，具有開展體育休閑旅游得天獨厚的優(yōu)勢，更是美食的圣地。
今年以來，甘肅慶陽市林業(yè)局高度重視駐村幫扶工作，制定方案，突出重點，合理安排，強力推動各項工作。
甘肅省正在把生態(tài)保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機結(jié)合，以加快精準(zhǔn)扶貧步伐。記者近日從甘肅省政府了解到，“十三五”期間甘肅將全面推進生態(tài)扶貧工程，其中包括實施7項貧困地區(qū)生態(tài)保護工程和落實兩項生態(tài)補償?shù)綉粽?，貧困群眾保護好生態(tài)就可受益。
6月30，寧縣春榮鎮(zhèn)高寺村村民雷會寧望著5頭膘肥體壯的東紫牌早勝肉牛，一臉愜意地告訴筆者：“這幾年，靠著村里黨員致富能人雷軍鋒的結(jié)對幫扶，我家每年靠種蛋白桑飼草和養(yǎng)牛，收入都在3萬多元左右，不僅順利脫了貧，還過上了增收致富的好日子?！?/p>
2017年是扎實推進脫貧攻堅的重要一年，是精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的深化之年。近日，根據(jù)工作部署安排，市農(nóng)技中心對上半年精準(zhǔn)扶貧工作進行了回顧總結(jié)，并認(rèn)真分析了上半年精準(zhǔn)扶貧工作中存在的問題，并對下半年精準(zhǔn)扶貧工作進行了謀劃。
慶陽作為陜甘寧邊區(qū)的重要組成部分，是甘肅唯一的革命老區(qū)，在革命、建設(shè)、改革的實踐中先后形成了以“矢志不渝、團結(jié)一心、無私奉獻、實事求是、勇于探索、服務(wù)群眾、忠于人民、艱苦奮斗、自強不息”為主要內(nèi)容的老區(qū)精神，為慶陽市的持續(xù)發(fā)展提供了源源不斷的持久動力。面對經(jīng)濟新常態(tài)，搶抓發(fā)展新機遇，推動慶陽大發(fā)展，弘揚老區(qū)精神，是決勝精準(zhǔn)脫貧攻堅戰(zhàn)的精神支柱和信念支撐。
“敬君一杯馬嶺酒，南來北往幾回頭”馬嶺自古是隴上商賈名驛，馬嶺黃酒歷史悠久。慶城縣立足馬嶺獨特的黃酒文化優(yōu)勢，通過招商引資的方式，與四川恒銘房地產(chǎn)開發(fā)公司、蘭州海昌集團和陜西袁家村等深度合作，打造的慶城又一張旅游名片。
環(huán)縣八珠鄉(xiāng)白塬村山大溝深，群眾居住分散，群眾增收難度大。為了加快脫貧步伐，2016年，該村按照“移民下山、整組搬遷、改善基礎(chǔ)、多元增收”的脫貧攻堅思路，規(guī)劃實施了易地搬遷、生態(tài)治理、道路建設(shè)、土地整理、產(chǎn)業(yè)培育、安全飲水、公共服務(wù)七大工程。
2017年，在縣委、縣政府和屯字鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一安排部署下，我所繼續(xù)狠抓落實精準(zhǔn)扶貧工作，先后數(shù)次深入開城村入戶幫扶對接，對于已脫貧的農(nóng)戶進行回頭望，防止形式主義和紙上脫貧，扶真貧、真扶貧，讓脫貧成效真正獲得群眾認(rèn)可。
今年以來，華池縣為了確保貧困村村集體經(jīng)濟和貧困戶收入穩(wěn)定增加，制定了《華池縣建檔立卡貧困戶產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃（2017-2020年）》，堅持以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主導(dǎo)，以村支部為單元，創(chuàng)新推廣“企業(yè)+農(nóng)戶”、“村支部+合作社+農(nóng)戶”、“企業(yè)+合作社+大戶+農(nóng)戶”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動貧困戶廣泛參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，分享收益。
今年，華池縣緊緊圍繞精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧“一號工程”，充分利用土地、勞力等資源優(yōu)勢，出奇招、下實手，著力發(fā)展現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)，有效提升貧困群眾“造血能力”。
為進一步深入開展雙聯(lián)行動暨精準(zhǔn)扶貧工作，切實解決農(nóng)戶實際困難，使其盡快走上致富之路。按照慶陽市公安局交警支隊《2017年慶陽市公安局交通警察支隊雙聯(lián)行動暨精準(zhǔn)扶貧工作計劃》安排，5月4日，市公安局黨委委員、副局長、交警支隊支隊長蔡伯珍，政委姜效忠，副支隊長王小鵬、談潤祥，帶領(lǐng)全體幫聯(lián)民警共計50余人，深入到環(huán)縣張鐵村集中開展了幫扶活動。
過去舉辦夜校掃盲班，目的是為了農(nóng)民學(xué)知識學(xué)文化。如今舉辦夜校掃盲班，是為了讓農(nóng)民學(xué)習(xí)電商知識。4月27日晚上8時，秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)煙鋪村“掃盲夜?！庇珠_班啦，全體村民學(xué)習(xí)如何通過一部手機將自家的櫻桃賣到全國各地。
“去年我家種了12畝紅小豆和胡麻，除去成本，凈收入一萬多元，原糧一斤比市場價高出了近五角錢?！狈掖ㄦ?zhèn)樊家川村村民李仲斌說起訂單種植的好處，滿臉笑容：“今年，我又接受了25畝的訂單。”
春末夏初，寧河大地漫山遍野的啤特果花競相綻放。這是和政縣充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，培育林果特色產(chǎn)業(yè)帶來的新景象。
牡丹花開時，河州迎賓朋。4月28日，一年一度的河州牡丹文化節(jié)如期舉行，在今年的展會上，牡丹不僅能觀賞，還變成了道道美食，瞧，這道“糖葉牡丹”是否透露著鳥語花香的氣質(zhì)？
洮河之中多瑰寶，神奇的洮河綠石，不但可以制硯，而且還制各種器皿。如酒杯、茶壺、小水缸等。
洮河兩岸婦女的刺繡，統(tǒng)稱"洮繡"。流行的地區(qū)包括臨潭、岷縣、卓尼等縣。婦女們喜愛的針線活，廣泛運用于群眾生活的各個方面。品種繁多，有花枕頭、花荷包、花針插兒、花鞋、花兜兜、花纏腰、花系腰、花膝褲兒、花襪溜根兒等等。做針線繡花，無論藏、漢婦女都把它像做飯一樣，作為生活的基本要求。
漿水梨?zhèn)€大，皮薄，肉脆且漿水多。在香甜可口中也能品嚼出些許淡淡的酸味，分外爽口愜意;而且漿水梨含有極高的藥用價值，它能滋陰清熱，潤肺止咳，健脾開胃，減肥利尿，調(diào)降血壓，養(yǎng)顏益壽等，皆被識者公認(rèn)。,其皮薄籽小,果肉細嫩滑潤,果汁酸中帶甜,果香濃郁醇厚，就是玉皇大地的瓊漿玉液也不抵它一半。
岷縣天酥點心是甘肅省岷縣經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃。皮薄個大，份量足，加工原料豐富，生產(chǎn)工藝考究，百吃不厭，是難得的美食。點心餡里增添新的原料，有綠紅絲、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、菜籽油、和各種香料，不僅大大提升了岷縣天酥點心的口感，更加提升了岷縣天酥點心觀感，使其達到了真正的好看又好吃，岷縣天酥點心健康綠色食品。
烏龍頭是烏龍頭樹每年春長出的紫紅色"彈頭狀"幼芽，它含有鈣、維生素島、B2及齊墩果酸，入口清脆、微苦、熱量低，是理想的減肥野生名菜，藥效作用明顯。
洮河魚膘肥肉鮮，刺少質(zhì)嫩，富含蛋白質(zhì)，烹為菜肴，趁熱上桌，滋味腴美，鮮香滑嫩，上口柔糯，余味濃香，風(fēng)味獨特。
