武都地處甘肅南部，地處西秦嶺南榮南麓，甘、陜、川三省交界地帶，雨量充沛 ，氣候溫和，林草茂盛，資源豐富，素有隴上“小江南”之美稱。居長(zhǎng)江水系白龍江中游的武都區(qū)自古就是優(yōu)質(zhì)花椒的故鄉(xiāng)，素有“千年椒鄉(xiāng)”之美譽(yù)。又以花椒品質(zhì)優(yōu)異，民間冠以“大紅袍”之稱。

武都是我國(guó)花椒原產(chǎn)地之一，距今已有2000多年的栽培史。目前，該區(qū)花椒種植面積90.4萬(wàn)畝，花椒年產(chǎn)量1020萬(wàn)公斤，堪稱“中國(guó)花椒第一縣”。

武都花椒遠(yuǎn)近聞名，暢銷全國(guó)，著名餐飲連鎖小肥羊火鍋店的花椒全部來自甘肅武都，可見其盛產(chǎn)的花椒的影響力。其中尤以武都花椒的顏色、麻味更勝，武都也因此被稱作花椒之都。

我國(guó)首座花椒博物館在著名花椒之鄉(xiāng)武都開館。

 中國(guó)第一個(gè)花椒博物館在武都開館

武都花椒品質(zhì)優(yōu)異，民間冠以“大紅袍”之稱.據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載：“花椒堅(jiān)齒、烏發(fā)、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。”

武都花椒榮譽(yù)：

-總理嘉獎(jiǎng)

1994年榮獲全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；
　　1997年榮獲首屆甘肅土特產(chǎn)展示會(huì)金獎(jiǎng)；
　　2007年榮獲中國(guó)楊陵農(nóng)高會(huì)“后稷獎(jiǎng)”；
　　2000年武都區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)”；
　　2001年被國(guó)家林業(yè)局命名為“全國(guó)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣(市)”。
　　武都花椒特點(diǎn)：

色紅油重、粒大飽滿、香味濃郁、麻味醇厚、藥效成份多、精油含量高等。