為做好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保廣大群眾度過歡樂祥和平安的新春佳節(jié)，近日，慶城縣食品藥品檢驗檢測中心組織專業(yè)技術(shù)人員，深入轄區(qū)重點交易市場，集中開展節(jié)前食品安全快速檢測工作。

針對節(jié)前食品消費量大、市場交易活躍的特點，該中心提前制定專項快檢方案，明確檢測重點品種、項目及市場點位，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成快檢小組，確?？鞕z工作有序高效推進?？鞕z小組先后深入蓮池蔬菜批發(fā)市場、麻暖泉水果批發(fā)市場、皇城生活市場等重點交易場所，以節(jié)日消費量大、風險較高的蔬菜、水果為主要對象，重點開展農(nóng)藥殘留快速檢測；同時對部分高風險品類，針對性篩查二氧化硫、4-氯苯氧乙酸鈉、病害肉特征物過氧化物酶等項目。檢測嚴格遵循操作規(guī)程，現(xiàn)場即采即檢，確保結(jié)果準確可靠。

本次行動累計隨機抽檢各類蔬菜水果樣本58批次，經(jīng)初步篩查，所檢項目均符合食品安全國家標準。此次快檢有效發(fā)揮了風險篩查“過濾網(wǎng)”作用，進一步強化了市場開辦方和經(jīng)營者的主體責任意識。春節(jié)期間，縣檢測中心將持續(xù)密切關(guān)注市場食品安全動態(tài)，加大重點區(qū)域、重點品種快檢力度和頻次，推動快檢工作常態(tài)化、規(guī)范化，全力守護群眾“菜籃子”安全。