食材特征：“平涼金果”紅富士系列蘋果個大、色艷 、硬度大、糖份高、無污染、耐貯存、貨架期長，深受廣大客商和消費者青睞。

歷史文化

“平涼金果”先后榮獲“中華名果”等各類金獎20多項，于2008年榮獲北京奧運 會特供產品和甘肅省著名商標，2009年又榮獲“中國農產品區(qū)域公用品牌價值百 強”稱號。2006年，列入國家地理標志產品保護名單。平涼市榮獲“中國果菜無 公害十強市”。